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Smoothie Pastèque Fraise Citron

des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1-4

Comme vous avez pu le voir sur mon compte Instagram, je suis une grande fan de pastèque..et ça tombe plutôt bien puisque chez moi, je suis la seule à en manger. Seulement voilà, une fois que la pastèque est ouverte, il faut la consommer plutôt rapidement. Et c’est parfois compliqué de manger un fruit entier en quelques jours! La semaine dernière, j’ai donc décidé de mixer la demie pastèque qu’il me restait et d’en faire un smoothie: parfait pour terminer mon fruit et ultra désaltérant! La première fois, j’ai réalisé un jus 100% pastèque mais, pour être honnête, je trouvais ça un peu fade. J’ai donc ajouté quelques fraises pour sucrer le tout et le jus d’un demi citron qui apporte la juste touche d’acidité. Je trouve que le résultat est vraiment bien équilibré et ultra rafraichissant! J’espère que cette idée vous plaira autant qu’à moi en tous cas!

On se retrouve lundi avec ma recette sucrée préférée du moment! Bon week-end les amis!

des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1

Pour deux personnes, il vous faudra:

– entre 1/3 et la moitié d’une petite pastèque (1/4 d’une grosse pastèque)
– trois belles poignées de fraises
– le jus d’un demi citron

La suite est simple: placez tous vos ingrédients dans un blender et ajoutez un peu d’eau ainsi que des glaçons si nécéssaire. De mon côté, j’ai également réalisé ce jus à l’aide de ma centrifugeuse et le résultat est tout aussi délicieux!

des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1-3
des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1 - copie
des fruits et des légumes smoothie pastèque fraise citron-1-2 - copie

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15 Comments

  • Reply Marie

    Miam, la combinaison parfaite pour l’été! ^^

    20 juin 2015 at 11 h 49 min
    • Reply Emmanuelle

      hihi, exactement! :)

      20 juin 2015 at 12 h 24 min
  • Reply Jeanne

    Mmmh ça a l’air super bon, ce mix de fruit a l’air dingue pour l’été !

    21 juin 2015 at 21 h 10 min
    • Reply Emmanuelle

      Merci Jeanne!! C’est tellement bon que je m’en suis refait un ce matin ;)

      22 juin 2015 at 12 h 44 min
  • Reply Coralie

    Il a l’air délicieux ce smoothie :) Je vais essayer de le faire pendant les vacances!!

    22 juin 2015 at 12 h 35 min
    • Reply Emmanuelle

      Merci Coralie! J’espère que ça te plaira!! :)

      22 juin 2015 at 12 h 40 min
  • Reply Del's cooking twist

    Superbes photos pour un smoothie très gourmand. Je suis complètement fan de ton style et ta recette !

    22 juin 2015 at 12 h 49 min
    • Reply Emmanuelle

      Oh, merci beaucoup Delphine! :) C’est vrai qu’il est bien gourmand ce smoothie!

      22 juin 2015 at 18 h 10 min
  • Reply 10 boissons fraiches et healthy à siroter tout l’été ! - Sweet & Sour | Healthy & Happy Living

    […] Une combinaison de fruits qui me met l’eau à la bouche et qui se prépare en 5 petites minutes ! La recette : smoothie pastèque fraise citron […]

    9 juillet 2015 at 8 h 18 min
  • Reply Lolli

    Je viens de tester ta recette c’est de la bombe ! Cela prend 5 min et c’est super bon! Même mon chéri qui

    12 juillet 2015 at 15 h 30 min
  • Reply Lolli

    Je viens de tester ta recette c’est de la bombe ! Cela prend 5 min et c’est super bon! Même mon chéri qui est un peu traditionnel niveau cuisine a trouvé ça top . :D

    12 juillet 2015 at 15 h 31 min
    • Reply Emmanuelle

      Coucou Lolli! Merci pour ton petit mot, ça me fait très plaisir si vous vous êtes régalés! :)

      12 juillet 2015 at 21 h 37 min
  • Reply Sur un petit nuage

    Ohh moi qui cherchais justement une recette pour ne pas laisser pourrir la 2em moitié de pastèque que je viens d’acheter ^^

    Ca a l’air délicieux <3

    Merci de cette recette tout en simplicité et de ces jolies photos qui mettent l'eau à la bouche ^^

    Bye

    10 juin 2016 at 17 h 47 min
  • Reply Maeva (Cook A Life! byMaeva)

    Mon smoothie coup de coeur de l’été dernier, il faut que je le refasse cet été et pas qu’une fois! :D

    11 juillet 2016 at 21 h 05 min
    • Reply Emmanuelle

      Merci Maeva!! Je l’ai refait cette année en y ajoutant un peu de thé glacé maison pour changer :)

      11 juillet 2016 at 23 h 18 min

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